茅台镇迎宾酒53度(茅台镇迎宾酒厂)
最近茅台迎宾酒和茅台王子酒涨价不少，有条友私信问我二者有什么区别，到底值不值得购买和收藏？笔者在这里愿意抛砖引玉，根据自己所掌握的知识，一并回答。由于知识有限，错误在所难免，希望大家不吝批评指正。
茅台迎宾酒和茅台王子酒都属于贵州茅台酒股份有限公司出品，属于同门师兄弟的两款不同档次酒，都是真的茅台酒，都是真的粮食酒。与茅台集团公司开发的其他种类的酒有本质的区别。现在我就从5个方面谈谈茅台王子酒和茅台迎宾酒到底区别在什么地方？
飞天茅台酒
1、原料不同
茅台飞天系列酒的原料是本地（指的是茅台镇）优质糯高粱。
茅台王子酒使用的原料是优质糯高梁（没有本地二字），比较含蓄的两字之差，道出了产地不同高粱品种也不相同，说明王子酒使用的高粱不是茅台镇本地产的糯高粱。
迎宾酒是茅台酒第7次取酒后丢弃的酒糟，继续使用达不到茅台酒的标准，丢弃当做饲料肥料可惜，于是在此基础上，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的迎宾酒。
茅台王子酒
2、生产工艺不同
在酿酒工艺中，沙通常指的是高粱。飞天茅台酒是严格按照坤沙工艺来的，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、二次投料，一年的生产周期。其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内，几乎是成整颗状态。这样取出的酒口感最好，但不足之处就是生产周期长，成本过高。
王子酒属于碎沙工艺，将高粱全部粉碎，这样的酒出酒周期大大缩短出酒率极大提高，它不需要七次取酒，两三次就取完了。
迎宾酒是翻沙工艺，是使用茅台酒传统的七次蒸馏取酒后的酒糟再加入新高粱发酵而成。翻沙酒酿造过程用时大大缩短，出酒率大大提高，既节约了生产成本，也在价格上为广大消费者提供了价廉物美，经济实惠的酱香白酒。
因此，不同工艺导致成本相差很多，酒质相差很大。
茅台迎宾酒中国红
3、酿酒周期和取酒次数不同
茅台飞天系列酒，五年一个周期七次取酒，并且用各种年份的基酒勾兑而成，品质最高。
王子酒三年一个周期，三次取酒，在勾调工序上，是用生产过程中自然生成的酱香、醇甜香和窖底香这三种典型酒体进行“老酒勾老酒”融合而成，酒体中绝不含有任何外来的添加物质成分。特别指出的是茅台王子酒的勾调，使用了相当比例的茅台酒基酒。
迎宾酒一年一个周期，一次取酒，一轮次的调酒，调酒相对简单。但是有一款飞天迎宾酒市面上不常见，价格在900元附近，是最接近茅台口感的一款酒，市面上的迎宾酒都是五星迎宾酒。
白酒最大的成本是时间，由于酿造酒的时间不同酒的品质就一目了然了。
4、产地不同
飞天茅台酒产自茅台酒厂7.5平方公里酱香酒的黄金产区。
王子酒产自原习水县习酒厂酱香酒201车间，也就是习厂一车间，对外名为"茅台王子酒车间"，详细地址为习水县习酒镇黄金坪村，不在茅台镇。贵州习酒公司在1998年被茅台集团所收购，变成茅台公司的全资子公司，现在是茅台集团的控股子公司。茅台王子酒是茅台集团收购习酒厂后的第二年也就是1999年上市的，当时社会物资相对匮乏，茅台酒厂为了让广大老百姓都能喝得起茅台股份有限公司酿造的酱香酒，在原习水县习酒厂酱香酒201车间精心研制开发的一款中端产品。
迎宾酒产自301车间，就是茅台酒酒糟综合利用车间，也不在茅台镇，301厂原厂址在中枢镇老怀酒厂，现在新的酒厂搬迁至二合镇。
茅台酒自己的广告说过离开茅台镇就酿不出茅台酒，王子酒和迎宾酒的生产酒厂都离开了茅台镇，当然酿出的酒质就相对较弱。
茅台迎宾酒
5、定位、档次和价位不同
由于酿酒所使用的原料和酿造工艺的时间长短不同，所以从定位、档次、价位和口感上相比，茅台飞天系列属高端酒，基本代表了酱香酒的最高品质，产量最少、口感最好、价格最贵。高端酒的供应一般少于市场需求，所以经常出现飞天茅台“一瓶难求”的情况。
茅台王子系列酒属于中等档次，产量大、价格不高，升值潜力有但不会太大、也不可能出现疯狂抢购的可能，所以经销商一般不会囤积居奇。由于王子酒与茅台工艺相似，具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，也深受很多酒友们欢迎，民间收藏王子酒的人群也比较庞大。
迎宾系列酒属于茅台酒最低端产品，但是它又是和茅台酒最有血缘关系的一款酒，在同等价位的单品中性价比还是相当高的。
有人讲十年王子赛茅台，这种说法有些滑稽，三十年的王子也赶不上茅台的酒质，因为起点已经决定终点，麻袋永远做不了龙袍。不要拿一二百块钱的酒和几千块钱的酒相比较，二者之间没有可比性，对于一般收入的家庭，当做平时的口粮酒已经不错了。
